Descripción

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Maizena Bizcochuelo sin TACC Chocolate 450 gr.

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Receta: Budín de chocolate y manzana

1. Enmantecá y enmaizená/enhariná un molde de budín de 1 kilo aprox

2. Precalentá el horno al mínimo (160°) no más de 15 minutos

3. Batí en un bol 4 claras de huevos y una cucharada de azúcar a punto nieve, bien firme

4. En otro recipiente mezclá el contenido del envase con 4 yemas de huevos, 200cm3 de leche, la manzana rallada y batí 7 minutos con batidora eléctrica o 12 minutos a mano

5. Uní ambas preparaciones con movimientos envolventes y dispone dentro del molde

6. Horneá al mínimo (160°) por 50 minutos o hasta que introduciendo un palillo en el centro salga seco

7. Dejalo enfriar 15 minutos

Ingredientes:

• 4 huevos
• 200 cc de leche descremada
• 1 manzana rallada
• 15 gramos de azúcar

Receta: Cupcake de chocolate

1. Enmantecá y enmaizená/enhariná varios moldes de cupcake

2. Precalentá el horno al mínimo (160°) no más de 15 minutos

3. Batí en un bol 4 claras de huevos y una cucharada de azúcar a punto nieve, bien firme

4. En otro recipiente mezclá el contenido del envase con 4 yemas de huevos, 200cm3 de leche y batí 7 minutos con batidora eléctrica ó 12 minutos a mano

5. Uní ambas preparaciones con movimientos envolventes y dispone dentro del molde

6. Horneá al mínimo (160°) por 20 minutos o hasta que introduciendo un palillo en el centro salga seco. Dejalo enfriar 15 minutos

Frosting

1. Disponer en un bol el queso crema junto al cacao y la miel, batir por 2 minutos y disponer en una manga de pastelería con pico rizado

2. Una vez que los cupcakes resulten frios disponer el frosting sobre el top del bizcocho y refrigerar por 20´ antes de servir

Ingredientes:

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