ZUCCHINI

Descripción

Zucchini Fresco

El zucchini fresco es una hortaliza de fruto de forma alargada perteneciente a Cucurbita pepo. También puede encontrarse relacionado con las denominaciones calabacín o zapallito italiano y es un ingrediente versátil para preparar diferentes comidas.

En Casa Segal podés comprar zucchini por peso, eligiendo entre 500 g o 1 kg. Puede cocinarse de distintas maneras y utilizarse en salteados, preparaciones al horno, pastas, tartas, tortillas, rellenos y guarniciones.

Características principales del Zucchini Fresco

• Producto fresco.
• Hortaliza de fruto de formato alargado.
• Venta por peso.
• Opciones disponibles: 500 g o 1 kg.
• Puede cortarse en rodajas, láminas, tiras o cubos.
• Admite diferentes métodos de cocción.
• Ideal para combinar con otras verduras.

¿Para qué se utiliza el zucchini?

Puede cortarse en rodajas o cubos para preparar salteados de verduras y guarniciones. Además, puede cocinarse al horno solo o combinado con otros ingredientes.

Por otro lado, puede incorporarse a tartas, tortillas, rellenos, pastas y diferentes preparaciones con vegetales. Cortado en láminas o tiras también permite variar la presentación según la receta elegida.

¿Cómo preparar el zucchini?

Antes de utilizarlo, lavá correctamente la superficie con agua segura y revisá que el producto se encuentre en buenas condiciones. Luego podés retirar los extremos y realizar el corte que necesites para tu preparación.

Puede cocinarse en rodajas, cubos, tiras o mitades. Entre las opciones más habituales se encuentran el horno y el salteado, aunque también puede incorporarse a otras preparaciones durante la cocción.

Ideas para incorporarlo a tus comidas

• Salteados de verduras.
• Preparaciones al horno.
• Pastas.
• Tartas.
• Tortillas y revueltos.
• Rellenos.
• Guarniciones.
• Preparaciones con otras verduras.

¿Cuánto zucchini puedo comprar?

En Casa Segal este producto se comercializa por peso y está disponible en opciones de 500 g y 1 kg. De esta manera, podés elegir la cantidad que necesites antes de agregarlo a tu pedido online.

El tamaño y peso de cada pieza pueden variar. Por lo tanto, no corresponde una cantidad fija de unidades para 500 g o 1 kg y la referencia de compra será siempre el peso seleccionado.

¿Cómo conservarlo?

Conservá el zucchini refrigerado hasta el momento de utilizarlo. Además, evitá el exceso de humedad y revisá su estado antes de incorporarlo a tus comidas.

Una vez cortado, mantené la porción restante correctamente protegida y refrigerada. Antes de utilizarlo, realizá siempre una correcta selección y lavado con agua segura.

Preguntas frecuentes sobre el zucchini

¿Se vende por unidad o por peso?

En Casa Segal se comercializa por peso. Al realizar tu compra online podés elegir entre 500 g o 1 kg.

¿Puedo comprar 500 g de zucchini?

Sí. Podés seleccionar la opción de 500 g si necesitás una cantidad menor.

¿Puedo comprar zucchini por kilo?

Sí. Para comprarlo por kilo, seleccioná la opción de 1 kg antes de agregar el producto a tu pedido.

¿Cuántos zucchinis vienen en 1 kg?

No corresponde a una cantidad fija. Cada pieza puede variar en tamaño y peso, por lo que la cantidad recibida dependerá del producto fresco disponible.

¿Zucchini, calabacín y zapallito italiano son lo mismo?

Son denominaciones utilizadas para hortalizas estrechamente relacionadas de Cucurbita pepo. El Código Alimentario Argentino reconoce específicamente al zucchini como Cucurbita pepo L. var. cylindrica y también utiliza la denominación calabacín o zapallito italiano dentro de esta especie.

¿Zucchini y zapallito redondo son lo mismo?

No. Son productos diferentes. El zucchini presenta un formato alargado, mientras que el zapallito redondo de tronco tiene una forma redondeada y ligeramente achatada.

¿Se puede cocinar el zucchini con cáscara?

Sí. La piel del zucchini es comestible, por lo que puede cocinarse sin pelarlo después de realizar una correcta selección y lavado.

¿Se puede cocinar al horno?

Sí. Puede cocinarse al horno en rodajas, mitades, tiras o trozos y combinarse con otras verduras e ingredientes según la preparación.

¿Dónde comprar zucchini por kilo?

Podés comprar zucchini fresco en Casa Segal y elegir entre 500 g o 1 kg antes de agregarlo a tu pedido online.

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*La imagen es ilustrativa. Al tratarse de un producto fresco vendido por peso, el tamaño, forma, tonalidad, apariencia y cantidad de unidades pueden variar. La compra corresponde al peso seleccionado: 500 g o 1 kg. Lavá correctamente el producto antes de utilizarlo.